Bangkok bukan hanya terkenal dengan kuil-kuilnya yang megah dan kehidupan malamnya yang semarak, tapi juga sebagai surganya street food Asia Tenggara. Makanan kaki lima di kota ini bukan sekadar murah dan cepat, tapi juga lezat, otentik, dan penuh karakter.
Bagi traveler Indonesia yang menyukai sensasi kuliner pedas, gurih, dan beraroma kuat, Bangkok adalah destinasi wajib. Berikut adalah street food terpopuler di Bangkok yang wajib kamu cicipi. Siap-siap tergoda!
🍜 1. Pad Thai – Mi Goreng Versi Thailand yang Ikonik
Pad Thai adalah ikon kuliner Thailand yang bisa ditemukan di hampir setiap sudut Bangkok. Disajikan dengan mi beras, telur, udang, tauge, dan saus manis-asam, Pad Thai cocok di lidah orang Indonesia.
📍 Di mana coba?
- Thip Samai Pad Thai – dianggap Pad Thai terbaik di Bangkok
- Jajanan pinggir jalan di Khao San Road juga banyak yang enak!
💡 Tips: Tambahkan jeruk nipis, kacang tumbuk, dan bubuk cabai sesuai selera.
🍢 2. Moo Ping – Sate Babi Manis Panggang
Moo Ping adalah sate babi yang dimarinasi dengan saus manis-gurih lalu dibakar hingga harum menggoda. Biasanya disajikan dengan nasi ketan (sticky rice).
📍 Bisa ditemukan di:
- Stasiun BTS, pasar malam, dan pinggir jalan utama
- Chatuchak Weekend Market adalah tempat favorit cari Moo Ping!
💰 Harga: Mulai dari 10–20 THB per tusuk
🍚 3. Khao Man Gai – Nasi Ayam Hainan ala Thailand
Versi Thailand dari nasi ayam Hainan, tapi dengan saus sambal jahe yang khas. Ini adalah comfort food yang digemari banyak orang, termasuk traveler Muslim.
📍 Rekomendasi:
- Go-Ang Pratunam Chicken Rice (restoran halal bersertifikat Michelin Bib Gourmand)
- Penjual kaki lima di sekitar Pratunam & Victory Monument
💡 Cocok untuk sarapan atau makan siang ringan.
🥭 4. Mango Sticky Rice – Hidangan Penutup Favorit Dunia
Makanan penutup ini menyatukan ketan pulen, santan manis, dan mangga harum yang matang sempurna. Perpaduan rasa manis dan gurihnya bikin nagih.
📍 Bisa kamu coba di:
- Mae Varee Fruit Shop, Thonglor
- Semua night market di Bangkok hampir selalu punya ini!
💰 Harga: Sekitar 60–120 THB per porsi
🌶️ 5. Som Tum – Salad Pepaya Pedas Segar
Som Tum adalah salad pepaya muda yang diulek dengan cabai, bawang putih, air jeruk, saus ikan, dan kacang panjang. Rasanya pedas, asam, dan menyegarkan!
📍 Coba di:
- Som Tam Nua, Siam Square
- Street vendor di area Silom atau Sukhumvit
💡 Pilihan populer: Som Tum Thai (versi standar), Som Tum Pu Pla Ra (dengan kepiting asin dan fermentasi)
🍗 6. Gai Tod – Ayam Goreng Renyah ala Thai
Ayam goreng tepung ala Thailand ini punya rasa gurih dengan aroma ketumbar dan bawang putih yang khas. Biasanya disajikan dengan nasi ketan dan saus manis pedas.
📍 Cari di:
- Pasar malam Talad Rot Fai (Train Market)
- Food court MBK Center
💡 Sering disajikan bersama Som Tum, cocok disantap bareng!
🐙 7. Takoyaki Thai Style & Street Snacks Unik Lainnya
Bangkok juga punya street food yang terinspirasi dari Jepang dan Korea, namun dengan cita rasa khas lokal. Takoyaki dengan isian udang, cumi, atau telur asin banyak ditemukan di night market.
📍 Temukan di:
- Artbox Market, Jodd Fairs, dan Asiatique
- Penjual keliling dengan wajan bulat besar
🎯 Tips Menikmati Street Food di Bangkok:
✅ Pilih tempat yang ramai penduduk lokal – tanda makanannya enak dan aman
✅ Tanyakan apakah makanan mengandung babi jika kamu Muslim
✅ Jangan ragu minta “not spicy” atau “a little spicy” kalau tidak kuat pedas
✅ Gunakan aplikasi seperti Google Maps, GrabFood, atau Wongnai untuk review makanan lokal
✅ Bawa tisu basah & botol air minum pribadi untuk kenyamanan
🧳 Kesimpulan
Street food di Bangkok bukan sekadar pengisi perut, tapi juga bagian dari budaya dan identitas Thailand. Untuk traveler Indonesia, pengalaman kuliner ini akan terasa akrab namun tetap eksotis. Jangan ragu untuk eksplorasi rasa, aroma, dan cerita di balik setiap hidangan kaki lima Bangkok.
Nikmati petualangan kulinermu—karena makan di pinggir jalan Bangkok bisa jadi highlight perjalananmu!